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후기 이유식 만들기2

땡스아빠의 후기 이유식 종류와 만들기 5편 ■후기 이유식 만들기 5편 ☆브로콜리게살무른밥 (밥 50g, 브로콜리 5g, 게맛살 20g, 물 80cc) 1. 게맛살은 잘게 찢어서 5mm 크기로 썬다. 2. 브로콜리는 줄기는 떼어내고 꽃 부분만 5mm 썬다. 3. 냄비에 물과 ①,②를 넣고 셀불에서 끌이다가 끓어오르면 밥을 넣고 불을 줄여서 5분 정도 더 끓인다. * 아토피성 피부염이 있거나 알레르기 체질인 아기는 두세 돌 전에는 게맛살을 먹이지 않는 것이 좋다. 참고로 게맛살은 게살이 아니라 흰살생선으로 만든 것 이다. ☆김무침버섯주먹밥 (진밥 50g, 파래김 3g, 소고기 20g, 애느타리 20g, 콜리플라워 20g) 1. 파래김은 구워서 바로 비닐봉지에 넣고 손으로 잘게 부순다. 잘게 부순 김은 체에 한 번 걸러 주어 고운 것만 사용한다. 2... 2018. 6. 28.
땡스 아빠의 후기 이유식 종류와 만들기 1편 ■후기 이유식 만들기 1편 ☆닭고기야채무른밥 (밥 50g, 닭가슴살 20g, 완두콩 10g, 애호박 10g, 배추 20g, 양파 5g, 닭육수 80cc) 1. 하루 정도 물에 담가 둔 완두콩은 껍질을 벗겨 살짝 으깨고 배추는 잎 부분만 채썬다. 애호박과 양파는 손질 후 5mm 크기로 사각썰기 한다. 2. 닭가슴살은 10분 정도 적당량의 분유물에 담가 두었다가 건져내 5mm 크기로 사각썰기 한다. 3. 냄비에 닭육수와 ②의 닭가슴살을 넣고 끓이다가 끓어오르면 ①의 야채를 모두 넣고 5분 정도 더 끓인다. 4. ③에 밥을 넣고 5분 더 끓인 후 불을 끄고 잘 비벼 준다. * 닭고기를 분유물에 담갔다가 쓰면 더 부드러워집니다. 분유물이 없으면 그냥 닭가슴살을 잘라 쓰시면 됩니다. ☆애호박완두콩무른밥 (밥 50.. 2018. 6. 26.