닭살애호박죽1 땡스 아빠의 중기 이유식 종류와 만들기 3편 ■중기 이유식 만들기 3편 ☆시금치소고기죽 (밥 30g, 소고기 10g, 시금치 15g, 당근 10g, 소고기육수 120cc) 1. 소고기는 통째로 끓는 물에 삶은 후 건져 3mm 크기로 썬 뒤 절구에서 으깨 준다. 2. 시금치는 잎 부분만 손질하고, 당근은 껍질을 벗겨낸다. 3. ②의 야채를 삶은 후 건져 3mm 크기로 썬 뒤 절구에 으깬다. 4. 절구에 밥을 넣고 으깨 준다. 5. 냄비에 육수와 ③을 넣고 센불에서 끓이다가 끓어오르면 ④의 밥을 넣고 불을 줄여 3~5분 정도 끓인다. * 이유식에서 육수를 사용할 때는 아이가 먹어본 재료로 만든 육수를 사용해야 합니다. ☆ 닭살애호박죽 (불린 쌀 15g, 닭가슴살 20g, 애호박 10g, 닭고기육수 150cc) 1. 불린 쌀은 약간의 물과 함께 믹서기에.. 2018. 6. 24. 이전 1 다음