땡스아빠의 완료기 이유식 종류와 만들기 2편
■완료기 이유식 만들기 2편 ☆버섯고기볶음밥 (밥 60g, 돈안심 15g, 양송이버섯 10g, 무 5g, 들깨가루 3g, 참기름 3g, 양파즙 약간, 물 1큰술) 1. 돈안심은 다져서 양파즙과 참기름으로 버무려 둔다. 2. 양송이는 갓 부분만 껍질을 벗겨 1cm로 사각썰기 하고, 무도 껍질을 제거한 후 같은 크기로 자른다. 3. 냄비에 참기름을 둘러 돈안심을 볶다가 어느 정도 익으면 양송이와 무를 넣어 볶는다. 4. ③의 고기와 야채가 익으면 밥을 넣고 한 번 더 익힌 후 마지막에 들깨가루를 넣어 고루 섞어 준다. 되다 싶을 때는 물 1큰술을 넣어 섞어 준다. * 다짐육을 볶을 때는 약한 불에서 젓가락으로 볶아야 아이들이 먹기 편하게 낱낱이 잘 떨어진다. ☆생선감자밥 (불린 쌀 50g, 흰살생선 10g,..
2018. 6. 29.